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月子里的饮食要点
2013-01-31 23:38:24 来源:www.yunyuhome.com

 

   一般而言,凡含有营养的食物,月子里均可食用,如各种肉食、鱼类、蛋类、蔬菜、水果、豆制品等均无特殊禁忌。具体而言,下面一些食物不应缺少:

 

    1.鸡蛋

 

    鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其他营养素,且容易被人体吸收利用,还无明显的“滞胃”作用,对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋的吃法可采用多种形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每天以3个为宜,一次吃得太多胃肠吸收不全,既不经济,对身体也无补益。

 

    2.营养汤

 

    鸡汤味道鲜美,能促进食欲及乳汁分泌以及产妇身体康复。也可以用炖猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤等与鸡汤轮换食用。

    3.红糖

 

    含铁量比白糖高1~3倍,妇女产后失血较多,吃红糖可以促进生血。红糖性温,有活血作用,对于产后血虚多瘀生理病理特点尤为适合,能促进淤血排出及子宫复旧。

 

    4.新鲜水果

 

    新鲜水果色鲜味美,能促进食欲,还可帮助消化及排泄作用,产妇每天可适当吃一些。

 

    5.米粥

 

    稀饭或小米粥除含多种营养成分外,还含纤维素较高,有利大便排出。米粥质烂,并含有较多水分,有利于消化及吸收。

 

    6.挂面

 

    挂面营养较全面,在汤中加入鸡蛋,食用方便,富有营养且易消化。

 

    7.蔬菜

 

    蔬菜含有多种维生素,尤其要多食绿叶蔬菜。

 

    月子里对于生冷食物应予禁忌。除水果外,生食不易消化吸收,对产妇不利。一些冷食、冷饮,如西瓜、冰棒、冰淇淋等应少食或不食,因为冷类食物有促进血凝作用,与产后多瘀的体质是不相符合的,否则会出现恶露不下或不尽,产后腹痛、身痛等多种疾病。

 

    对于辛热类食物也应少食。如前面所讲的葱、姜、大蒜、辣椒、花椒等在做调味料时,宜少放一些。因为过食有生热之弊。特别对于平素喜食辣椒者,更应注意,不要多食辣椒。

 

 

 

 

本文标题:月子里的饮食要点

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