缺乏DHA将导致宝宝脑功能障碍
2013-02-02 01:48:11 来源:www.yunyuhome.com
二十二碳六烯酸(DHA)
DHA大量存在于人脑细胞中,占大脑脂肪酸的25%~33%,占细胞膜脂肪的1/2.它与胆碱、磷脂等构成大脑皮层神经细胞膜,是储存饿处理信息的重要物质结构,对脑细胞的分裂、神经传导等有极为重要的作用。
在生理上,它对大脑活动、脂肪代谢、胎儿生长、婴幼儿智力发育及免疫功能都有极大影响。缺乏DHA将导致脑功能障碍,从而影响人的智力。DA不足婴儿的智力发育指数较DHA充足组低7分。因而,DHA在提高人类生命质量,尤其是在提高婴幼儿也是提高人类的智商方面具有重要作用。
它还是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸,是维持视紫红质正常功能所必需的,对增强视力有良好作用,人胚胎第4周和胎儿第30周以及出生后第1年,是形成大脑与神经系统发育的3个高峰期,大脑重量成倍增加,视敏感迅速提高。此时需要吸收大量的AA及DHA以供生长及发育的需要。
此外,脂肪还可提供脂溶性维生素并促进脂溶性维生素的吸收;保护脏器和维持体温;节约蛋白质;脂肪还可增加膳食的美味和增加饱腹感;脂肪某些成分参与内分泌激素的组成,因而间接具有内分泌作用。
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