孩子的食欲不是每餐都很好,有时吃的少些也是正常现象。一部分家长为了弥补主餐进食量的不足,本着吃一口是一口的原则,在非进餐时间以各种零食补充,这样易形成不规律进餐和乱吃零食的坏习惯。孩子对每一种新食品都有一个适应的过程,第一次不喜欢吃的食物可少量,然后再试喂第二次,第三次,让孩子慢慢习惯这种食品的味道。大人对某种食物的喜恶不要影响给孩子,不要以家长的口味来安排孩子的饮食,否则易形成挑食和偏食的坏习惯。胖孩子、有肥胖倾向的孩子和食欲好的孩子容易出现暴饮暴食的现象,所以家长对这部分孩子要适当控制饮食。
人的习惯不是生来就有的,从很大程度上讲,是受家庭和社会环境影响而形成和发展的,饮食习惯则主要由父母自幼培养。光让孩子吃好东西还不行,还得注意培养他养成良好的饮食习惯。
1.不偏食
婴幼儿时期正处在迅速成长的阶段,需要吸收各种养料,以便于身体各部分器官正常发育。父母应适当地为他选择、安排和调剂具有各种营养的食物,而不能完全听从孩子,他要吃什么就准备什么。例如:孩子光想吃鱼肉荤腥的而不想吃萝卜青菜等清淡蔬菜,父母就不能顺着他,而应当要求孩子先吃一点素菜后才给吃荤菜。开始孩子会有些不习惯,但只要坚持几次下来,他便不再会坚持“只吃荤不吃素”了。
2.不骂食
有些父母喜欢在孩子吃饭前训孩子,这是很不好的。吃饭时心情舒畅,再差的饭菜也可口;吃饭时情绪低落,心情沉重,山珍海味也味同嚼蜡。从生理、心理卫生的角度看,人的生理机制是受大脑支配的(消化器官肠胃也不例外),心情不愉快,必然会影响消化系统正常的活动。如果经常在吃饭前训话,孩子就会形成消极的厌食条件反射,严重的还会产生恐惧吃饭的不良情感。无论遇到什么事,都尽可能地避免在餐桌上批评、训斥孩子或对孩子进行严重的说教,这会破坏愉快的进餐气氛,既降低孩子的食欲又不利孩子的身心健康,教育也不一定有效,反而得不偿失。
3.定时
吃饭要有规律,也就是说吃饭的时间规律,不应该没有时间节制,想什么时候吃便什么时候吃,不想吃便不吃。即使偶尔给孩子吃一些零食也应安排在合适的时间,常吃零食的习惯妨碍孩子的健康:因为肠胃得不到适当的休息,食物在胃里没有很好地消化就被送入肠道,会加重肠道的负担,从而会造成胃肠消化机能障碍,轻则使人不舒服,重则会引起恶心呕吐、拉稀等。
4.有度
对于小孩子吃饭要有度,不能说孩子要吃多少吃多少,有的孩子贪吃,往往肚子饱了,嘴巴却吃个不停。有的父母往往会听之任之:“他要吃就让他吃嘛!”而不知道对孩子的饮食应控制在一定的限度以内,过饿和过饱都是不利于孩子身体健康发育的。就实际情形而言,父母特别要注意不让孩子吃得过饱,以免孩子的胃肠负担过重。即使是有较高营养价值的东西也不是“韩信将兵,多多益善”。如蜂蜜中含较多的葡萄糖、果糖,有补充牛奶中缺乏的铁质的作用,但约有15%的蜂蜜中有一种内毒梭菌,它产生的毒素可以使婴幼儿发病,症状从便秘开始,接着哭声微弱,全身无力,头抬不起,严重者可造成死亡。
5.因时而异
在不同的生长阶段,家长要有合理的安排,一般来说,婴儿(2~3岁)每天吃四顿,幼儿期起就应一日三餐。但是一日三餐不应该是毫无区别的,而应该适当加以变化,以便使摄人的养分更好地发挥作用,使孩子长得更“棒”些。“早饭要吃得好”,每天有一个良好的开端;“中饭要吃得饱”,及时补充能量使人精神抖擞;“晚饭要吃得少”,让肠胃休息好,有利于睡眠,能够促进生长激素的分泌,从而使身高的到增长。
6.创造宽松愉快的进餐气氛
一般来说一个整洁有序、愉快安静的进餐环境,可以使孩子保持良好的进餐情绪,为孩子创造一个祥和、安宁、轻松的就餐环境与气氛,并有利于消化液的分泌,促进消化、吸收。
可怜天下父母心,父母都希望自己的孩子健康成长。培养孩子良好的饮食习惯是孩子健康成长的关键。总之,要有意识的从小培养孩子良好的饮食习惯,作为家长,只要我们善于引导孩子进餐,严格控制孩子的零食,乐于与孩子沟通,尽量想办法使食物变得更加精美可口,那么就能使孩子养成良好的饮食习惯。否则一旦形成一种坏习惯后再纠正起来很困难。许多家长为此发愁,到处寻医问药,总希望能有一种灵丹妙药能改变孩子的不良饮食习惯。其实,习惯是慢慢养成的。从小培养孩子良好的饮食习惯,会使他们受益终身。
本文标题:良好的饮食习惯会使孩子受益终身
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