什么是免疫奶
2013-01-31 17:39:44 来源:www.yunyuhome.com
免疫奶
目前市面上推出的“免疫奶”,是指给奶牛或山羊等哺乳动物,选择性地接种一些能够使人或动物产生某些疾病的细菌、病毒,或其他外来的抗原,以使机体产生免疫能力。这种加工方法,理论上会使奶液具备一些免疫功能,可能会降低一些疾病的发病率。但一些专家同时提出了疑问:
一是奶牛对于某些外来抗原,并不能像人体一样产生抗体,免疫奶是不是真的能“免疫”?
二是即使奶牛机体能够产生抗体,但这种免疫球蛋白有多少能进入乳汁?免疫球蛋白不可能在常温下能长久保持活性,而在加工、运输、储存的过程中,活性还留有几分?
三是奶液进入人体后,外来的免疫球蛋白并不能进入血液,所谓的免疫特性也只能保留几个小时而已,作用微乎其微;而通常只需要去医院注射一支疫苗即可获得基本的免疫抗体,通过喝免疫奶提高身体的免疫力,真有这个必要吗?
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