饮用时间各有不同。
营养专家认为:鲜奶最好还是在傍晚或临睡前半小时饮用。
相对来说,酸奶和豆奶的饮用时间就不是那么明确了,如果要在早晨喝酸奶,除了防止空腹外最好先喝一些白开水。如果是喝豆奶,建议每天早晚各喝1杯。
口饮用鲜奶要注意什么?
1.在服药前后1小时内最好不要喝鲜奶。因为鲜奶会在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,从而影响药效的释放及吸收。
2.鲜奶不能和果汁、糖、茶、咖啡、巧克力等混在一起喝。
3.不应为了“加强杀菌效果”,而将鲜奶煮沸。
两岁以下宝宝最好不喝鲜奶。
饮用酸奶要注意什么?
营养专家建议:3岁以下的宝宝最好不要喝酸奶,因为经过脱脂后的酸奶不利于宝宝神经系统的生长发育。
1.酸奶也不宜空腹饮用。因为在空腹时喝酸奶,乳酸菌很容易就会被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。
2.酸奶也不宜加热饮用。因为酸奶一经蒸煮加热后,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,酸奶特有的口味和口感都会消失,其营养价值和保健功能也都会大大降低。
3.在宝宝喝完酸奶后,爸爸妈妈一定要督促他们快点漱口,否则很容易出现龋齿。
饮用豆奶要注意什么?
1.相对鲜奶和酸奶的不宜煮透加热,豆奶却恰恰相反。因为鲜豆奶中含有的胰蛋白酶抑制物要煮沸3—5分钟才能分解,所以豆奶是要煮熟煮透才适宜饮用的。
2.随着天气的转凉,可能会有父母将豆奶加热后放在暖瓶里让孩子带去学校,到了课间休息或者午休时再喝,但其实这种做法并不可取。因为豆奶中含有的可溶性皂甙能溶解热水瓶中的水垢,所以如果把豆奶放在热水瓶里长时间不喝,豆奶溶解后产生的“豆奶水垢溶液”会损害健康。
如何挑选奶粉?
年轻的父母都可能有过这样的经历:想给宝宝买最好的奶粉,但是走到琳琅满目的奶粉货架前,却不知道如何挑选。比对标签上的营养成分么,似乎每一类奶粉的营养含量都很接近。咨询了专家后才知道,对于婴幼儿奶粉中每一种营养元素的含量国家是有标准的,因此光从成分上很难分出伯仲。
本文标题:鲜奶、酸奶、豆奶怎么喝?
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