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乳品新国标:公开不是方向而是必须的步骤
2013-01-31 17:45:20 来源:www.yunyuhome.com

  近日,关于乳品新国标的质疑很多。据参与乳品标准制订的专家表示,乳品新国标初稿由蒙牛、伊利及光明集团等起草。11月30日,卫生部有关负责人进行了回应,称“大企业绑架了标准”的说法“是绝对不可能的。”

 

  第六版《十万个为什么》正在征集问题,准备明年出版发行,细细窥探之下,发现不少现实的“为什么”。如奶粉中为什么加入三聚氰胺?不管这样的问题,最终能不能进入书籍,但征集到这样的问题本身,便是一幕现实的讽刺。由此可知,奶粉问题,已经达到一个严重的地步,甚至早有点风声鹤唳草木皆兵之态,同时,又有不少无力地调侃来表达这种不满——为何生产安全奶粉这么难?

 

  这次,乳品新国标再次牵动人心。不为别的,只为新国标,能够成为撑起奶粉安全问题的良好开端。常言道:“取法于上,仅得为中,取法于中,故为其下。”这意味着,作为奶粉安全问题的源头,乳品新国标必须“取法于上”,不然,生产出来的奶粉,仍可能问题连连,连一点改变的迹象都没有。这也是我们为何这么关注乳品新国标的真正原因,毕竟,我们还是希望国产的奶粉,有着“非常安全的基因”。

 

  而如今乳品新国标的定制过程,却难免让人失望。一方面,所谓的审定,居然由奶企巨头起草,这给人的不是信心而是后怕;另一方面,起草也就罢了,还要关起门决策,沦为少数人的游戏,就更加让人狐疑了。在“乳品新国标被奶企绑架”的传言一出时,卫生部及时澄清,称绝无可能,可嘴上的回应,又有几分诚意与可信度呢?

本文标题:乳品新国标:公开不是方向而是必须的步骤

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