10个月宝宝辅食之素炒豆腐
2013-02-01 19:37:52 来源：www.yunyuhome.com
材料 豆腐40克，黄瓜20克，胡萝卜20克，冬菇50克，葱末、姜末、料酒、盐、香油、大豆油各适量。
做法
1.将冬菇择洗干净，切小块；豆腐洗净，压碎；黄瓜洗净，切末；胡萝卜洗净，切小丁。
2.锅内加适量油烧热，下葱末、姜末炒香，再加入豆腐碎、冬菇块、黄瓜末、胡萝卜丁煸炒至熟，加入料酒、盐炒匀，淋入香油即可。
营养早知道
豆腐是食药兼备的食物，可益气、补虚，与冬菇、胡萝卜、黄瓜等搭配，营养更全面。
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