宝宝聪明与否，主要取决于大脑和智力的发育。童年是大脑及智力发育最重要的时期，假定一个青少年的智力发育水平为100，那么，4岁时已有50%.8岁时则会增至80%。

        智力发育最快的年龄是0～1岁期间。新生儿的脑部重量只有350克，长至1岁时，已达1000克，而一般成人也只是有1350克。因此，幼儿时期的智力发育，是非常重要的。

        大脑的发育除了要有充足的氧气和葡萄糖维持机能及活力外，还需要各种营养物质．如蛋白质、脂肪、铁、钙、磷质及钾、锰、锌、碘等。

        鱼肉不但含有丰富的动物性蛋白质．而且还有以下的优点：

        ◎肌肉之间的纤维较松．肉质细嫩，容易消化。

        ◎含脂肪较其他动物少。

        ◎含较多钙质和磷质，有助于骨骼及大脑的发育。

        ◎鱼肉多含不饱和脂肪，可防止血栓形成及降低血脂，少患冠心病和动脉硬化的机会。

        ◎含有较高核黄素，这是改善脑机能不可缺少的物质。

        ◎含有丰富的铁、锌、铜及碘等元素。

        学习会对宝宝的智力发育起到非常重要的作用，而营养供应充足则可保证宝宝有更充足的精力。正如前述．蛋白质是宝宝脑部发育不可缺少的营养素，而鱼肉又含丰富的蛋白质，因此说多吃鱼肉会令宝宝变得更聪明，是有一定道理的。 

本文标题：宝宝多吃鱼会变得聪明吗

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