哪些食物对宝宝的大脑发育有害
2013-02-01 21:13:51 来源:www.yunyuhome.com
过咸食物。人体对食盐的生理需要极低,成人每天6克以下,宝宝每天3克以下就足够了。常吃过咸食物会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态,从而导致大脑发育迟缓。
含铅食物。铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,因此是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要有爆米花、松花蛋等。
含铝食物。人体内蓄积的铝过多,会对大脑及神经细胞产生毒素,出现记忆力减退,智力下降,反应迟钝等症状。世界卫生组织指出,人体每天铝的摄入量不应超过60毫克。
含过氧脂质的食物。油温在2000C以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烧鸭、烧鹅等含有较多过氧脂质,会在体内积聚.使某些代谢酶系统遭受损伤,影响宝宝大脑发育。
含糖精、味精较多的食物。糖精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少量食用是安全的,但1岁以内的宝宝最好别吃。
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