蛋，不但味美可口，而且是一种营养价值较高的食品，然而，现在不少年轻的父母为使自己的孩子长得健壮，不惜花钱为婴儿购买鸡、鸭、鹅和各种鸟蛋，一日三餐，皆给婴儿喂蛋！想以此法来增加婴儿的身体素质，事实证明，这种做法是很不科学和不可取的。

        据营养学家们长期研究探讨后认为，1岁到1岁半的婴儿，最好是喂一些蛋黄，并且每天不宜超过1个，一岁半到2岁半的孩儿，一般说来，隔天吃一个蛋最适宜，待到孩子年龄稍大后，才每天一个蛋。否则，过多地给孩子吃蛋，会增加婴儿肠胃的负担，给孩子带来不良的影响。同时，过多地给孩子吃蛋，会使婴儿的营养过剩，会影响孩子的智力发展和发育。

        所以，在给婴儿吃蛋时，应要注意讲究科学方法，不能忽视这一点。此外，婴儿时期是人生的基础阶段，必须供给合理的营养，所谓合理的营养要求就是在饮食方面要多样化，粗细配合，适量食用，适龄调配，也就是补给各样婴儿生长需要的食品了。

本文标题：给婴儿吃蛋的学问

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