秋天是个吃南瓜的好季节。

    1．改善秋燥症状

    秋天气候干燥，许多宝宝会出现不同程度的嘴唇于裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。同时这又是“流感”高发季节，妈妈不免为宝宝的健康担心。这时应给宝宝增加含有丰富维生素A、维生素E的食品，可使宝宝增强裟鬻餮鬻篓蓼对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β-胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙分泌正常，使宝宝生长发育维持正常的健康状态。

    2．可治病

    生南瓜籽可用于儿童绦虫病的治疗。

    3．可补血

    清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美。所以，年轻妈妈可以和宝宝一起食用南瓜。

    4．可帮助断奶

    南瓜多用于断奶食物的制作，且含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。

    小提示：南瓜吃太多或太少都不好。

    吃太多，宝宝变黄皮宝宝。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，这种β一胡萝卜素广泛地存在于黄叶蔬菜、水果当中，包括南瓜、胡萝卜或是莴苣、柑橘等等。当宝宝吃了太多的南瓜，摄取过量的β一胡萝卜素时，β-胡萝卜紊会沉积在表皮的角质层当中，因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围，或身体表皮皱褶最多的地方，皮肤会转变成柠檬黄般的颜色，让宝宝看起来就像是出现黄疸一样，这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。

    胡萝卜素黄皮症和一般肝胆疾病造成的黄疸，在外观上看起来都是全身通黄，一不注意，可能会造成医师误判。这里提供给您一种简单的判断方式：由于胡萝卜素黄皮症是因为β-胡萝卜素升高而形成的，这种黄并不会在巩膜上着色；而黄疸是因为胆红素升高而形成的黄，这种黄色会在巩膜上着色。

    吃太少，宝宝变夜盲宝宝。β一胡萝卜素是维生素A的前驱物，它会转变为维生素A,而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色，一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲，这点在孩子身上更为明显。所以，南瓜的正确食量是，给宝宝食用南瓜每天不要超过一顿主食的量。

本文标题：秋天宝宝来吃南瓜

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