水果沙拉

原料：

    时令水果2～3种、优质酸奶。

制作方法：

    ①时令水果，去皮后切成丁（橙子瓣的皮也要剥去）；

    ②将水果碎丁放入酸奶内拌匀即可。

要点：

    水果一定要切碎。另外也可以把水果换成掰碎的磨牙饼干。

特点：

    水果沙拉也可称为水果色拉，酸酸甜甜的很好吃，是一种美味的的餐后佳肴。在春、夏、秋3季，气候较为温暖，父母一般可在餐前制作水果色拉，然后放人冰箱冷藏，餐后全家一起享用。欧洲家庭也经常食用。要注意不要使用奶饮料，要用酸奶，新鲜特浓牛奶也可采用。也可以将混合水果打成果酱后加入酸奶中，味道甚佳。父母要根据孩子体质情况选择适合孩子体质的水果，也可将不同性质的水果如苹果（平性）、桃子（温热性）、梨（凉性）混合食用。一般来说，脾胃虚寒的孩子，不要冷藏后食用。 

本文标题：父母可在餐前制作水果色拉

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