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宝宝点心:鸡血豆腐汤
2013-02-01 21:33:09 来源:www.yunyuhome.com

鸡血豆腐汤

原料:

    豆腐50克,熟鸡血25克,鸡蛋半个,瘦肉、熟胡萝卜、水发木耳、鲜汤、香油、酱油、精盐、料酒、葱花、淀粉各少许。

制法方法:

①将熟鸡血切成细条;

②瘦肉切丝;

③将水发木耳、熟胡萝卜切成丝;

④将豆腐切成细条。将炒锅置火上,倒入鲜汤,下入豆腐丝、鸡血丝、木耳丝、肉丝、熟胡萝卜丝,烧开后撇去浮沫,加入酱油、精盐、料酒,烧沸后,用淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,加入香油、葱花,盛入碗内即可。

 

本文标题:宝宝点心:鸡血豆腐汤

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