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营养补锌之蛋黄茶碗蒸
2013-02-01 21:35:22 来源:www.yunyuhome.com

蛋黄茶碗蒸

原料/调料:

    鸡蛋黄40克(相当于2个蛋黄)、菠菜30克、红萝卜20克。

妈妈做法:

    ①将打散的蛋黄与适量的高汤混合,调稀;

    ②入蒸笼中,用略小的中火蒸3分钟左右;

    ③菠菜取其嫩尖及红萝卜分别氽烫至软后磨成碎末,置于蛋黄羹上即可。

宝宝口福:

    蒸出来的滋味,对宝宝最有营养。适合8~12个月的宝宝食用。

本文标题:营养补锌之蛋黄茶碗蒸

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