宝宝补锌之冰豆蓉
2013-02-01 21:35:29 来源:www.yunyuhome.com
冰豆蓉
原料/调料:
豌豆100克、核桃20克、淀粉(豌豆)15克、白砂糖20克。
妈妈做法:
①豌豆放在热水里,煮软,研磨成泥;
②锅里放水和白糖,把豌豆泥放入煮开,用水溶生粉勾芡,冷却后,放入冰箱冰凉:
③核桃泡在热水里,去膜,放入油里炸,不要炸焦了;
④把凉好的豌豆泥盛在碗里,将炸好的核桃弄碎,撒在上面。
宝宝口福:
核桃中含有矿物质锌及多种其他矿物质及必需脂肪酸。此食物对6~9个月大的宝宝生长乳牙及心理发展很有帮助。
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