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补铁之鸡血豆腐汤
2013-02-01 21:36:16 来源:www.yunyuhome.com

鸡血豆腐汤

原料/调料:

    鸡蛋1个,豆腐50克,鸡血50克,熟瘦肉30克,胡萝卜20克,鲜汤、酱油、盐、料酒、水淀粉、香油、葱花各适量。妈妈做法:

    ①把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝,下入鲜汤中烧开:

    ②加入酱油、精盐、料酒适量,用水淀粉勾薄芡,淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花即成。

宝宝口福:

    此汤颜色美观、味道咸鲜,含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素,有助于提高宝宝血红蛋白。适合10~12个月的宝宝食用。 

本文标题:补铁之鸡血豆腐汤

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