糖醋芝麻肉丸

原料/调料：

瘦猪肉50克，黑芝麻10克，鸡蛋10克，胡萝卜25克，淀粉5克，白糖15克．植物油7克，醋、酱油、葱姜水适量。

妈妈做法：

    ①将猪肉剁成肉泥，放入碗内，将胡萝卜蒸熟剁成泥，与肉泥混合，加入葱、姜、水、盐、酱油及鸡蛋液，湿淀粉搅匀，挤成丸子粘匀；

    ②锅洗净，炒熟黑芝麻；

    ③将锅内放入油，烧热，下入肉丸炸熟捞出。

宝宝口福：

    宝宝对圆圆的丸子可是有着浓厚兴趣的，香香甜甜的，吃完一个又一个。这道菜中含蛋白质13.6克、脂肪15.6克、热量291.3千卡、铁4.2毫克。适合1岁左右的宝宝食用。 

本文标题：香香甜甜的糖醋芝麻肉丸

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