宝宝补钙食谱之红豆小米粥
2013-02-01 21:37:12 来源:www.yunyuhome.com
红豆小米粥
原料/调料:
小米50克、红小豆15克、红糖适量、糖桂花少许。
妈妈做法:
①将红小豆、小米分别淘洗干净,红小豆放入锅内,加适量清水,大火烧开后转文火煮至烂熟。
②再加入水和小米一起煮,煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖,烧开后盛入碗内.撒上少许糖桂花即成。
宝宝口福:
此粥色泽红润,香甜爽口。红小豆含丰富的钙质、蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体8种必需氨基酸之一,对宝宝大脑发育有重要作用。小米中含有维生素B1、维生素A以及一定量蛋氨酸。
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