芝麻酱糖花卷
2013-02-01 21:37:54 来源:www.yunyuhome.com
芝麻酱糖花卷
原料/调料:
面粉400克,面肥75克,芝麻酱50克,花生油、红糖、碱面各适量。
妈妈做法:
①将面肥放入盆内用温水解开,加入面粉和成面团,待面发好后,加入碱液揉匀,稍饧;
②将芝麻酱放入碗内,加入红糖、花生油调匀。将面团擀成大皮,再在上面抹匀调好的芝麻酱,卷成卷,用刀切成40个相等的段,拧成花卷码入屉内,旺火蒸15分钟即成。
宝宝口福:
小花卷香甜暄软,含钙、磷、铁等幼儿生长所必需的营养素。适合已经长牙的宝宝食用。
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