芝麻酱糖花卷

原料/调料：

    面粉400克，面肥75克，芝麻酱50克，花生油、红糖、碱面各适量。

妈妈做法：

    ①将面肥放入盆内用温水解开，加入面粉和成面团，待面发好后，加入碱液揉匀，稍饧；

    ②将芝麻酱放入碗内，加入红糖、花生油调匀。将面团擀成大皮，再在上面抹匀调好的芝麻酱，卷成卷，用刀切成40个相等的段，拧成花卷码入屉内，旺火蒸15分钟即成。

宝宝口福：

    小花卷香甜暄软，含钙、磷、铁等幼儿生长所必需的营养素。适合已经长牙的宝宝食用。 

本文标题：芝麻酱糖花卷

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