宝宝补铁之四彩珍珠汤
2013-02-01 21:37:55 来源:www.yunyuhome.com
四彩珍珠汤
原料/调料:
面粉50克、猪瘦肉30克、菠菜50克、葱姜末、酱油、开水、鸡蛋1个、紫菜5克、盐适量。
妈妈做法:
①先将面粉放入盆内,用干净筷子沾水拌入面粉中,边加水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩。
②将猪肉剁成肉末。菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段。
③热锅入油,下肉末煸炒,放点葱、姜末及酱油,添入适量水烧开。再把小面疙瘩投入,用勺搅拌均匀,煮片刻,甩入鸡蛋液,放入菠菜、紫菜及适量细盐,稍煮片刻即成。
宝宝口福:
好看的颜色,一定也是宝宝的最爱;鲜美的鸡蛋汤,宝宝越喝越爱喝。适合10个月左右的宝宝食用。
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