宝宝补钙食谱之软煎鸡肝
2013-02-01 21:38:16 来源：www.yunyuhome.com
软煎鸡肝
原料/调料：
鸡肝100克、鸡蛋1个、面粉少许、精盐和食用油适量。
妈妈做法：
①将鸡肝洗净，摘去胆囊，切成略厚圆片，撒上精盐，两面蘸满面粉，外面裹蛋清液；
②放入烧热的油锅中，煎至两面成金黄色即可。
宝宝口福：
此菜外焦里嫩，含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B，。适合1岁左右的宝宝食用。
本文标题：宝宝补钙食谱之软煎鸡肝
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