味道鲜美的丝瓜虾皮猪肝汤
2013-02-01 21:38:29 来源:www.yunyuhome.com
丝瓜虾皮猪肝汤
原料/调料:
丝瓜250克、虾皮30克、猪肝50克、葱花和姜丝各适量、食油少许。
妈妈做法:
①将丝瓜去外棱,洗净,剖两半,切成段,再去瓜瓤;
②猪肝洗净切片,虾皮用水浸泡;
③起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
宝宝口福:
味道鲜美,宝宝爱吃。对宝宝因钙摄入不足形成的四肢疲软有保健作用,可防治佝偻病,并有利牙齿发育。
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