婴儿氨基酸需要量是多少?
2013-02-01 21:41:17 来源:www.yunyuhome.com
婴儿氨基酸需要量及膳食参考摄入量
婴儿生长迅速,不仅蛋白质的需量按每单位体重计大于成人,而且需要更多的优质蛋白质。婴儿比成人所需必需氨基酸的比例大。
6个月的婴儿对必需氨基酸的需要量比成人多5~10倍。除成人需要的8种必需氨基酸外,婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供组氨酸、半胱氨酸、酪氨酸以及牛磺酸。
人乳中必需氨基酸的比例最适合婴儿生长的需要。对于蛋白质的需要量,人乳喂哺的婴儿每日需要蛋白质2.5克/千克,牛乳喂养儿为3.5克/千克,而大豆或谷类蛋白供应时为4.0克/千克。
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