现在宝宝的主食还是牛奶、母乳。此时的辅食只能作为一种试喂品让宝宝练习。菜粥或是烂面条、面包、粥作辅食，喂一次粥还是两次粥，这要看宝宝是否能愉快地吃。已练习吃鸡蛋和土豆等有形食品的宝宝，到了这个月，多半可加鱼和动物肝脏。除母乳和牛奶以外，凡是宝宝喜欢吃的，每天可加一次。每隔]。天称一下宝宝的体重，如果增加100一120克，说明断奶进行得很顺利。

    辅食进食时间可根据宝宝的日常作息来决定。鸡肉和牛肉做的罐头由于比较硬，不要给宝宝吃。薯类、南瓜、茄子、萝卜等由于很容易做软，不用费多大功夫就能做好。吃面包的宝宝，可在上面涂些奶油。宝宝非常喜欢奶油的味道，吃多少也不够。但吃得太多，有的宝宝大便会变稀，也容易使宝宝过胖。

    此时宝宝还可以吃一些水果。可将香蕉、水蜜桃、草莓等弄碎后给宝宝吃。苹果和梨可用擦子擦碎喂宝宝。也可以给宝宝吃橘子和葡萄。水果应彻底洗净后再去皮。有的宝宝吃水果可使大便变软，开始时可喂一两口，然后一点一点增加，这样较为保险。

    绝不能认为每天的食量都应该一样多，既有天气太热而吃不了多少的，也有困情绪很好而非常香甜地吃好多的日子，在不超过限度的情况下可任凭宝宝去吃。此外，也并不一定每天都要吃辅食。在预防接种的第二天或感冒时，可以停食。

    宝宝一旦会坐，就可让宝宝坐在有东西支撑的地方来喂辅食了。

第二阶段辅食小菜单

  在6—8个月，应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月，要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。宝宝可以学习咀嚼和吞咽，在这关键时期学会吃菜粥或烂面条，就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。

    1．肝肉泥

    原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量

    做法：将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、科酒、姜汁和盐搅勻，上笼蒸熟即可食用。

    功效：有利于改善贫血。

    2．猪骨胡萝卜泥

    原料：胡萝卜1小段，猪骨适量

    做法：猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。

    功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。

    3．鸡汁土豆泥

    原料：土鸡一只，土豆]／4个，姜适量

    做法：将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。

  4．菠菜蛋黄粥

  原料：菠菜，鸡蛋黄]个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油

  做法：将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。将]个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

    5．南瓜红薯玉米粥

    原料：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量

    做法：将玉米面用冷水调勻，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红糖。

    功效：润肺利尿，养胃去积。

    6．番茄鸡蛋什锦面

    原料：鸡蛋半个，儿童营养面条适量，番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量

    做法：将黄花菜用温水泡软，择洗干净，切寸段；番茄洗净切块；鸡蛋打散。锅中淋少许油，稍热，放葱丝煸香，再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻，加入清水。水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。

    功效：清除自由基，保护细胞。

 7．蒸南瓜(红薯)

  原料：南瓜或红薯

  做法：将南瓜或红薯置于盘子内，上锅蒸熟即可。

  功效：南瓜中的甘露醇有通便功效，所含果胶可减缓糖类的吸收。

  8．双蛋黄豆腐

  原料：鸡蛋，熟咸鸭蛋，内酯豆腐，葱丝适量，麻油少许

  做法：将鸡蛋放入锅中，加水沒过鸡蛋，上面覆上蒸架。将豆腐放入盘中，划成薄片，码上葱丝，放蒸架上。水沸后5分钟关火。将鸡蛋取出，取蛋黄，和咸鸭蛋蛋黄一小块一起用碗筛或勺子研碎。撒在豆腐上，淋上麻油。

    功效：具有益气、补虚等功能。

    9．蒸苹果

    原料：苹果

    做法：将苹果洗净带皮放碗内入锅蒸熟，待温凉食用。功效：可生津、开胃．同时具有止泻功效．是腹泻宝宝的极佳美食。

 ]10．莲子百合银耳羹

    原料：莲子，新鲜百合，银耳，冰糖

    做法：把原料洗净，银耳掰碎，同入炖煲内慢炖2个小时左右，至原料酥烂即可。

    功效：具有润燥清热作用，非常适合咳嗽的患儿。

本文标题：7个月宝宝的营养饮食

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