健齿食谱

汤类

    荠菜荸荠汤

    【原料】荠菜100克，荸荠100克，水发香菇50克，麻油、味精、盐适量。

    【做法】荸荠去皮与香菇分别切丁，荠菜洗净切末；油烧热，倒入双丁翻炒后，加水煮沸，倒入荠菜末，调味勾芡即可。

    肋排海带汤

    【原料】肋排500克，水发海带500克，素油、姜、葱、花椒、八角、桂皮、盐、味精、料酒、醋、白糖各适量。

    【做法】肋排洗净后，开油锅，放入盐、料酒、葱煸炒透加入肋排、水；用纱布包好花椒、八角、桂皮、姜放入锅内，旺火烧开，文火烧15分钟，下进切好的海带，加白糖后旺火烧开，文火烧10分钟，加醋，再烧开加味精即可。

本文标题：宝宝健齿食谱之汤类

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