汁水类

    核桃汁

    【原料】核桃仁100克，白糖30克，清水适量。

    【做法】把核桃仁放入温水中浸泡5~6分钟后，去皮；用多功能食品加工机磨碎成浆汁（或旧小石磨带水磨成核桃汁），用于净的纱布过滤，使核桃汁流入小盆内；把核桃汁倒入锅内，加适量清水（或牛奶），加入白砂糖烧沸，待温后即可喂食。

    【提示】核桃仁是营养丰富的滋补果品，又是健脑益智、美容长寿的良药。婴儿食用，可促进淀粉酶的分泌，润肠通便，增加食欲，提高营养素的吸收，有助于婴儿的生长和大脑的发育。核桃仁去皮要净，核桃汁要磨得细。适宜4个月以上的婴儿食用。

    红枣奶茶

    【原料】红枣20只，鲜牛奶250克。

    【做法】红枣洗净，剖开，放入锅中，加入适量的水，浓煎2次，每次30分钟，合并2次煎液，用小火浓缩至150克，再把煮沸的牛奶>中入，调匀即成。

    萝卜豆浆

    【原料】胡萝卜 ioo克，黄豆40克，柠檬汁5克，香油10克。

    【做法】胡萝h洗净，切片，与浸泡后的黄豆一起放入粉碎机中磨碎，搅拌取汁，煮沸后倒入杯中，加入柠檬汁及香油搅匀即成。

    芝麻豆奶

    【原料】黄豆40克，黑芝麻屑15克，白糖30克。

    【做法】黄豆掏洗干净，用500克清水浸泡一天，磨成豆浆，用洁净纱布滤去豆渣：豆浆倒入锅内煮沸后，改用小火煮20分钟，加入白糖和芝麻屑，搅匀后即可饮用。

本文标题：婴儿益智的汁水类饮食

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