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精细食物为什么要尽量少吃
2013-02-02 18:36:30 来源:www.yunyuhome.com

      虽然精细食物外观漂亮、口感好,宝宝还是要尽量少吃为好。

        这个时期的宝宝正是生长发育的旺盛时期,应补充更富营养价值的饮食,而精制食物的营养成分丢失太多,而且含纤维素少,不利于肠蠕动,容易引起便秘。因此,宝宝应适当吃一些粗糙的食物。比如糙米和白米的营养价值是不同的。糙米就是仅去除稻壳,未经加工精白的米,这些米保留着外层米糠和胚芽部分,含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、钙和磷等矿物质,以及丰富的B族维生素、纤维素,米仁部分含有淀粉,这些营养素对人体的健康极为有利;而白米的米粒是经过精研细磨后,剩下的主要是淀粉,损失了最富营养的外层。因此,从米的营养角度看,糙米比精白米的营养价值高,而且越精制的食物往往丢失的营养素越多。

        但是,提倡宝宝吃些粗糙食物,并不是说宝宝吃的食物越粗糙越好。就拿米面来说,加工太粗吃起来粗糙难以消化吸收,甚至还会连带其他食物还未充分吸收消化,就一起排泄掉了,这不适合这个时期宝宝的消化特点。因此,给宝宝吃的食物,既不要过于精制,也不要太粗糙,两者都要兼顾。

爱心妈妈经验谈

        因为一直以来给宝宝的饮食过于精细,导致他咀嚼的习惯不是很好。我的宝宝现在1岁多了,一吃需要咀嚼的食物就反胃,消化吸收能力也不太好。

本文标题:精细食物为什么要尽量少吃

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