家长顺手拈来的爱奶秘方
2013-02-02 18:47:03 来源:www.yunyuhome.com
顺手拈来的爱奶秘方
1.煎蛋卷的外皮时,用牛奶调和鸡蛋,不仅味道鲜美,而且更柔软。
2.炒菜时如果酱油放多了,加点牛奶,可将味道中和。
3.炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能使味道更佳;炖鱼时加一些牛奶,可以使鱼肉酥软;在做冷冻过的鱼时,汤中加些牛奶,也会使鱼的味道更鲜。
4.白水煮土豆时,在水中加一些牛奶,不但能使土豆味好,也可变白。
5.煮菜花时加入一些牛奶,可使菜花白净且味美。
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