家长顺手拈来的爱奶秘方
2013-02-02 18:47:03 来源：www.yunyuhome.com
顺手拈来的爱奶秘方
1．煎蛋卷的外皮时，用牛奶调和鸡蛋，不仅味道鲜美，而且更柔软。
2．炒菜时如果酱油放多了，加点牛奶，可将味道中和。
3．炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能使味道更佳；炖鱼时加一些牛奶，可以使鱼肉酥软；在做冷冻过的鱼时，汤中加些牛奶，也会使鱼的味道更鲜。
4．白水煮土豆时，在水中加一些牛奶，不但能使土豆味好，也可变白。
5．煮菜花时加入一些牛奶，可使菜花白净且味美。
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