冰淇淋是典型的“三高一低”食品
2013-02-02 18:48:03 来源:www.yunyuhome.com
儿媳发问:您看现在的冰淇淋做得多精致啊,浓郁的奶香、细腻的口感、漂亮的形状,真是诱人.可是,冰淇淋并不宜多吃,您知道为什么吗?
婆婆接招:我很少吃冰淇淋,你这一问还真得琢磨一下。先看看配料表(婆婆拿起一款冰淇淋研究起来),你看,它的主原料是牛奶、奶油和蛋品。嘿,它的热量可真高。这根冰淇淋的热量约840下焦耳(200千卡),让我想想,这差不多顶一两个馒头(50克×4千卡/克=200千卡)的热量。
儿媳接道:对哦,冰淇淋是典型的“三高一低”食品,高脂肪、高热亮、高胆固醇、低纤维素,一些患有高血压、动脉硬化、心脏病、糖尿病等慢性病的人应当慎食。超重的孩子大多食欲较好,尤其爱吃油腻香甜的食品,容易过量食用;瘦弱的孩子又多数较挑食,多吃冰淇淋就会少吃或不吃正餐,长期下来便造成营养不良。另外,冰淇淋的高糖量和冷刺激对牙齿也有一定不良影响,所以,冰淇淋虽好,可也得控制数量。
本文标题:冰淇淋是典型的“三高一低”食品
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