奶汁菜花

    原料：

    鲜奶150毫升、西兰花100克、椰菜花150克、红柿子椒1/4只、糖1/4勺、盐1/4勺、淀粉适量

    制作方法：

    1．西兰花和椰菜花切花朵形，隔水蒸熟。

    2．红柿子椒去籽，切成小粒。

    3．将鲜奶烧开加入糖和盐，放人红柿子椒粒煮2~3分钟，最后用淀粉勾芡，淋于菜花表面。

    营养专家点评：

    在幼儿园常常碰到不爱吃菜花、柿子椒的孩子，加牛奶可以遮去孩子不喜欢的味道，蒸过的菜花较软，孩子也能咬得动，红、白、绿三色搭配起来也很好看，相信孩子会喜欢。

本文标题：奶汁菜花，解决宝宝不爱吃菜花的烦恼

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