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新增加的辅食时候添加最好?
2013-02-02 18:53:59 来源:www.yunyuhome.com

      孩子8个月时,消化蛋白质的胃液已经充分发挥作用了,所以可多吃一些蛋白质食物,如豆腐、奶制品、鱼、瘦肉末等。孩子吃的肉末,必须是新鲜瘦肉,可剁碎后加作料蒸烂吃。

       此外只有当孩子处于饥饿状态时,才更容易接受新食物。所以,新增加的辅食应该在喂奶前吃,喂完辅食之后再喂奶。

       由于8个月的婴儿最少已长有2—4颗牙,因此可让婴儿自己拿着橘瓣、苹果片、梨片吃,还可以给他直接吃西瓜、香蕉、葡萄等水果,不用细加工。

        孩子大都爱玩这种游戏,往往要求家长反复地抛举。如果成人稍不留心或十分疲劳,便很有可能失手,摔坏孩子,造成终生遗憾。因此,最好不要采取抛举这种形式逗引婴儿。

       猪肝除了含有较丰富的蛋白质外,还含有较多的铁质和维生素 B2,经常食用可以预防缺铁性贫血、口角炎等症。但是猪肝有些腥味,孩子们不太喜欢吃,这就需要在烹调方法上下点功夫,去其腥味,变不好吃为好吃。

       为婴儿制作猪肝泥有两种方法:一是将生猪肝横剖开,或剥去外皮,用刀刮下如酱样的猪肝泥;二是先把猪肝煮熟后,再剁成细碎泥状,然后加葱、姜、黄酒等用少量油炒,可去腥味,烧好后加些味精提鲜。如果孩子还是不肯吃,可用7份猪肝泥和3份肉糜一起炒,也可去掉猪肝腥味。

       对婴儿来说,每星期能吃上1—2次猪肝,能预防营养缺乏症。因此,更要强调烹调方法。采用猪肝与其他动物食品混烧,如猪肝丁和咸肉丁、鲜肉丁、蛋块混烧,或猪肝炒肉片等,宝宝们大多喜欢吃。将猪肝制成白切猪肝片或卤肝片,在宝宝进餐的时候,洗净手一片一片拿着吃也是个好方法。

       蜂蜜甜美可口,含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖、多种有机酸和微量元素,是营养丰富的滋补品。因此,不少家长喜欢经常把蜂蜜加在水中给婴儿饮用,为婴儿增加营养,并使其大便通畅。这是不科学的。

       蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,常受到肉毒杆菌的污染,而肉毒杆菌的芽孢适应能力又很强,它在lOOcC的高温下仍然可以存活。如果婴儿食入的肉毒杆菌在肠道内繁殖,婴儿肝脏的解毒功能又差,往往引起肉毒杆菌性食物中毒。中毒的婴儿可出现迟缓性瘫痪、哭声微弱、吸奶无力、呼吸困难等症状。蜂蜜治疗便秘是因为其中含有铅的化合物。铅对人类神经系统有强烈的毒性,可随血液  进入大脑,损害智力,引起婴儿多动症等;另外蜂蜜还含有大量的激素,如果服用过量,还可能引起婴儿性器官早熟。

本文标题:新增加的辅食时候添加最好?

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