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婴儿宜多食能消食化积散淤行滞的山楂
2013-02-02 18:54:14 来源:www.yunyuhome.com

    由于婴儿脾胃不足,对营养物质的吸收消化功能较差。因此,婴儿宜多食能消食化积、散淤行滞的山楂。常用的山楂食疗方如下:

    1.山楂汤:即山楂一味煎汤饮,尤宜于食肉不消的儿童。

    2.山楂粉:用山楂肉多少不拘,炒研为末,用蜜和砂糖拌,每服3—6克,水送服。尤宜于小儿痢疾赤白相兼者。

    3.山楂丸:茴香、山楂各等分,研细末,盐、酒调和,空腹热服,可治小儿小腹痛。

    1食粮组

    温热性——面粉、高梁、糯米及其制品。

    寒凉性——荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆及其制品。

    平性——大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品。

    2蔬菜组

    温热性——刀豆、扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、白菜、豆芽、南瓜、蒜苗、蒜薹、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。

    寒凉性——芹菜、冬瓜、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈姑、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜。

    平性——卷心菜、番茄、豇豆、芋头、鸡毛菜、花菜、绿花菜(花椰菜)、黑木耳、银耳、山药、草头、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。

    3水果组

    温热性——荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、橘子、樱桃。

    寒凉性——香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、柚子、山楂、芒果、猕猴桃、金橘、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。

    平性——苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、熟菱角、熟荸荠。

    4动物性食品组

    温热性——羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。

    寒凉性——鸭肉、兔肉、河蟹、螺蛳肉、田螺肉、马肉、菜蛇、牡蛎肉、鸭蛋、蛤、蚌、黑鱼。

    平性——猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、

    海蜇、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鳗鱼、鲥鱼、

    鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅、鲍鱼、海参、燕窝。

     5奶及奶制品,大豆及大豆食品组

    温热性——奶酪。

    寒凉性——牛奶。

    平性——豆奶、豆制品。

    6其他食品组

    (1)干果类

    温热性——栗子、核桃、葵花子、荔枝、桂花。

    平性——花生、莲子、芡实、榧子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子。

    (2)调味品

    温热性——红曲、酒、醋、酒酿、红糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡。

    寒凉性——酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶。

    平性——白糖、蜂蜜、可可。

本文标题:婴儿宜多食能消食化积散淤行滞的山楂

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