要注意婴儿的运动和卫生，给婴儿进行日光浴、空气浴、水浴，以及经常让婴儿被动地做婴儿体操，多做户内外活动，包括大人的拥抱、拍摸、逗引、嬉笑等。如果发觉过胖就要多喂些高蛋白、低脂肪、低糖、含多种维生素和矿物质的食物，如菜泥、豆浆、橘子汁、水果泥、藕粉等，可挑选体积较大而供热量较少的食物以满足婴儿食欲，如蔬菜、瓜果、豆制品、瘦肉、鱼肉、蛋、乳类等，而面粉、大米等淀粉类食物应适当限制，应尽量避免油腻甜食以及含盐较多的膳食。发现婴幼儿过度肥胖，应请医生检查是否患有先天性遗传疾病及内分泌病，以便得到治疗。

       1．可以开始添加含蛋白质的食物，如蛋黄、鱼、肉、豆腐等。切记此时不能喂蛋白，以免造成宝宝过敏。

       2．食物的形态可从汤汁或糊状渐渐转变为泥状或固体。

       3．增加五谷、根茎类的食物，可以增加稀饭、面条、吐司面包、馒头等。

       4．纤维较粗的蔬果和太油腻、辛辣刺激或筋太多的食物仍然不适合喂宝宝吃。

       米糊——将米粉加入奶水或开水调成糊状即可。

       面包、馒头——可撕成长条状，让长牙的宝宝用手拿着吃；或去掉硬皮，撕成小块泡在牛奶中喂宝宝吃。

       稀饭——白米加入7倍或8倍体积的水，以小火慢煮成浓粥或稀粥。注意放凉后再喂食。

        大米、土豆、猪瘦肉、植物油、盐、葱、五香粉、味精各适量。

       将土豆洗净、削皮后切成0.5厘米小片，猪肉切成碎末，葱切成葱花备用。

       起油锅，锅里油开后，放入切好的葱花、五香面爆锅。

       速将肉末入锅猛炒，待肉变色，即加水。水量以适合煮粥为度，避免中途添水。

       将米淘洗后放入锅中煮，米粒伸长后再加入土豆丁、盐，用小火煮烂为止。

       停火后加味精。

       鸡肝20克，米20克，水1.5杯。

       鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。

       米加水煮开后，改开小火，加盖焖煮至烂，拌入肝泥，再煮开即可。

       去皮红萝卜5克，嫩豆腐1/6块，豌豆1/2条，蛋黄1/2个，水1/2杯，酱油少许。

       将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。

       将水与红胡萝卜块、豌豆放入小锅，嫩豆腐边捣碎边加进去，加少许酱油，煮到汤汁变少。最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。

       婴儿半岁多已经能吃些鱼肉、肉末、肝末等食物，但不少父母仍只给孩子喝汤，不食其肉，他们是低估了孩子的消化能力，总以为孩子小，牙齿少，没有能力去咀嚼、消化食物，也有的父母认为汤的味道鲜美，营养都在汤里。这些看法都是错误的，它限制了孩子更多地摄取营养。

       鱼、鸡或猪等动物性食物煨成汤时，确实有一些营养成分溶解在汤内，它们是少量的氨基酸、肌酸、肉精、嘌呤基、钙等，增加了汤的鲜味，但大部分的精华，像蛋白质、脂肪、无机盐都还留在肉内。

       动物性食物主要的营养成分是蛋白质，蛋白质遇热后会变性凝固，绝大部分都在肉里，只有少部分可溶性蛋白质跑到汤里去了。汤里含有的蛋白质只是肉中的3%~12%，汤里的脂肪仅为肉中的37 010，汤中的无机盐含量仅为肉中的25 010~600/0。可以这么说，无论鱼汤、肉汤、鸡汤多么鲜美，其营养成分还是远不如鱼肉、猪肉、鸡肉的，如果婴儿只喝汤不吃肉，所获得的动物性蛋白质是很少的，不能够满足婴儿身体发育的需要，更影响婴儿神经系统的发育。因此，父母在喂婴儿汤的时候要同时喂肉。

本文标题：对宝宝要定时、定量、定场所喂食

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