11个月的孩子应每天早晚喂奶,三餐喂饭。孩子出生之后是以乳类为主食,经过一年的时间要逐渐过渡到以谷类为主食。快1岁的孩子可以吃软饭、面条、小包子、小饺子了。每天三餐应变换花样,使孩子有食欲。
土豆,学名马铃薯,具有高蛋白质、高碳水化合物、维生素含量丰富的特点。土豆不仅具有食用价值,而且可入药,有补气、健脾胃、消炎止痛的药用价值,对便秘、胃溃疡和湿疹均有较好的疗效。
红薯,又称地瓜、白薯、番薯等,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。宝宝多吃些芋薯类食品是很有好处的。下面是些相应食品举例:将土豆泥与肉末放在锅里煮,加少许酱油、白糖,边煮边搅拌。将地瓜与苹果洗净削皮去核,切成薄片,相间码放在小碗中上笼蒸熟加少许蜂蜜即可。
将地瓜洗净去皮蒸熟,研成泥,加少许蜂蜜即可。
将猪肝切成片,放入开水锅中焯一下,捞出,剁成肝末,放入碗内。再将鸡蛋磕入此碗中,加入葱末、细盐,放少量水调匀,在碗内蒸熟,加点香油即成。
将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹油的方盘内,上笼蒸熟,取出,切成小丁。将豆腐、黄瓜切成丁。将热锅放点油,用葱姜末先炒,再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁,加适量水及细盐,烧透入味,勾淀粉汁即成。
将茄子洗净去皮,切成小块上笼蒸熟。将麻酱加入细盐及适量水搅成糊状。将蒸好的茄块捣成泥,浇入调好的麻酱即成。
将虾皮、瘦肉、青菜(大白菜、小白菜均可)分别洗净、切碎。锅内放适量油,下肉末煸炒,再放虾皮、葱花、酱油炒匀,添入适量水烧开。然后放人大米或小米,煮至熟烂,再放菜丝煮片刻即成。
将瘦猪肉剁成肉末.豆腐干(或豆腐片】切成小丝.油菜洗净切丝。热锅放点油,下肉末煸炒,随后放入葱花、豆腐千丝,添适量水,烧片刻,再投入油莱丝,翻炒片刻,加入细盐即成。将豆腐洗净,抹成泥状,切碎虾皮,再磕入鸡蛋,放少量葱花、细盐一起调匀,边搅边加入适量水,搅成稀粥状,上笼蒸15分钟,即成。吃时点些香油。
本文标题:11个月的孩子应每天早晚喂奶
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