芝麻酥饼营养丰富，适宜小儿食用
2013-02-02 18:56:57 来源：www.yunyuhome.com
原料
面粉500克，白糖150克，植物油200克，鸡蛋2个，苏打5克，芝麻100克。
做法
①用清水将苏打化开，植物油、鸡蛋液同时放在一起，用手搅拌均匀后，再将面粉逐渐掺入，和成油蛋面团。
②将油蛋面团擀成薄厚均匀的约半厘米的大面片，用直径6厘米铁圈或杯子，在面片上按成一个个小圆饼，饼坯上面刷一层蛋清液，沾上芝麻即可放入烤箱，烤至浅黄色，能闻出芝麻香味即熟。
营养特点
酥脆香甜，适口，营养丰富。
本文标题：芝麻酥饼营养丰富，适宜小儿食用
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