奶汁鲑鱼炖饭是构成骨骼及牙齿的主要成分
2013-02-02 18:59:26 来源:www.yunyuhome.com
原料
白米1/2杯,洋葱碎50克,鲑鱼碎300克,牛奶200毫升,高汤200毫升,绿花椰菜适量。
做法
①白米洗净沥干水分;绿花椰菜切成小朵备用。
②起油锅,爆香洋葱碎,放入鲑鱼碎稍微拌炒,加入白米、牛奶和高汤,用中小火炖煮至熟软,再加入绿花椰菜续煮至汤汁收干即可。
营养特点
鲑鱼与牛奶含丰富维生素B2及钙质,是构成骨骼及牙齿的主要成分。
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