鲜奶糕深受儿童喜欢
2013-02-02 19:00:12 来源:www.yunyuhome.com
原料
面粉500克,鲜奶400克,白糖400克,大油50克,鸡蛋2个,发酵粉4克,葡萄干、青梅各15克。
做法
①青梅洗净切碎,鸡蛋入碗中去掉蛋黄。
②将鲜奶、白糖、大油、鸡蛋清加适量的清水搅几下再和面粉一起搅拌成稀糊状;
③用少量的水将发酵粉写澥开,和面糊一起搅拌均匀即成鲜奶糕生坯。
④屉内放入框,铺上泥湿屉布,将稀糊状的面倒入木框内,蘸水用手抹平,上面撒上葡萄干和青梅末,先用文火,后旺火大汽蒸45~50钟即可。
营养特点
松软,喧白,甜香,营养丰富,深受儿童喜欢。
本文标题:鲜奶糕深受儿童喜欢
地址:http://www.yunyuhome.com/yinger/yingyang/89983.html