素炒油菜色泽香、脆嫩,可口
2013-02-02 19:00:19 来源:www.yunyuhome.com
原料
油菜400克,虾皮5克,盐、味精适量,黑胡椒粉少许。
做法
①油菜洗净,选嫩油菜切成粗丝。
②炒锅上火,油七成熟后加入虾皮,翻炒数下放入油菜,放入盐后,盖好锅盖,略焖一下,出锅前放入味精和胡椒粉。
营养特点
色泽香、脆嫩,可口。
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