鸡蛋炒韭菜淡白青绿相间，美观
2013-02-02 19:00:27 来源：www.yunyuhome.com
原料
鸡蛋100克，虾米20克，葱、姜各3克，植物油15克，精盐、味精各适量。
做法
①将韭菜择洗干净切成碎末，虾米温水泡发，鸡蛋打入碗中调匀。葱、姜切末待用。
②炒锅上火，加入油待熟后，加入葱、姜末爆香，加入韭菜末煸炒两下，随即将鸡蛋液慢慢倒人韭菜中，边炒边搅拌，快熟时加入精盐、味精调味，出锅即可食用。
营养特点
淡白青绿相间，美观。
本文标题：鸡蛋炒韭菜淡白青绿相间，美观
地址：http://www.yunyuhome.com/yinger/yingyang/89986.html
焦点
