生煎包子便于自行食用
2013-02-02 19:02:48 来源：www.yunyuhome.com
原料
面粉200克，菜肉馅250克，发酵粉6克，香油10克。
做法
①先将面粉发酵，制成约10克一个的坯子，擀皮，放馅，包成包子形。
②锅热后刷油，待包子烙至底稍上色时，淋些水，盖盖，焖至熟，上面可撒些熟芝麻或淋点香油即可铲出食用。
营养特点
香脆柔软，便于自行食用。
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