宝宝营养过剩怎么办？

2013-02-02 19:08:17 来源：www.yunyuhome.com

1.营养过剩的危害

幼儿营养过剩的现象越来越普遍，这引起了儿童营养学家的高度重视，在调查研究后发现，各种营养素过多，不但起不到促进智力、身体发育的作用，反而威胁宝宝的健康。

蛋白质过多。蛋白质进入人体后，其代谢产物氮是经过肾脏排出的，而肾脏排出氮有一定的限度，尤其是幼小的宝宝肾功能尚未发育完善，不能将体内过多的氮排出。若遇宝宝发热呕吐、腹泻时，体内水分大量丢失，小便浓缩，很容易引起高氮血症，对智力发育有损害。如长期过量摄入蛋白质，还会破坏体内营养素的平衡，剩余的蛋白质转化为脂肪，会引起幼儿肥胖症。

糖过多。宝宝日常膳食中已有足够的糖类，无须额外补充食糖，宝宝过多地吃甜食，不仅会妨碍牙的生长，而且容易造成身体虚胖，自身免疫力下降，诱发多种疾病。

脂肪过多。脂肪过多容易在身体各部位堆积，在脑组织堆积到一定量时，会形成“肥胖脑”。经研究，幼儿智力发育与大脑的沟回皱褶的多少有关，皱褶越多，智力发育水平越高。若大脑皮层呈平坦状，神经网络发育单一，智力发育水平自然会降低。另外，脂肪摄入过多还易诱发成年期肥胖症、冠心病等。

维生素过量。特别是过多摄入维生素A、D、K等维生素，会因人体无法自然代谢而发生维生素中毒，出现呕吐、厌食及烦躁不安等症状。因此，宝宝只需多吃蔬菜、水果、肉禽蛋、鱼类等，就能满足维生素的需要量，无须药物补充。

2.防治单纯性肥胖

单纯性肥胖的主要原因是营养过剩，宝宝每日吃得过多，又缺乏适宜的体育锻炼，摄入的热量超过消耗量，体内剩余的热量转化为脂肪堆积在体内引起肥胖。

对宝宝来说，究竟体重是多少才算是肥胖？宝宝的体重超过标准体重10%为超重，超过20%为肥胖，超过40%为过度肥胖。下面的公式提供给爸爸妈妈，可以以此测量自己的宝宝体重是否正常：(2~3岁)标准体重（千克）= (年龄x2)+8。

防治单纯性肥胖的主要方法是控制饮食和增加运动。控制饮食可以使吸收和消耗均衡，肥胖可以不再发展；而运动可增加皮下脂肪消耗，使肥胖逐渐减轻，增强体质。肥胖儿体重增加后，心肺负担加重，体力较差，所以即使增加运动量，也要切记不能急于求成。爸爸妈妈可以帮助宝宝循序渐进地控制饮食，加强锻炼。

3.宝宝恶心呕吐的应对

2岁多的宝宝牙齿已经长齐，所以喜欢嚼一些干硬的食物，但还有一部分宝宝没有养成咀嚼的习惯，部分宝宝甚至只肯吃米糊、烂饭或牛奶，菜和肉稍微大一些就咽不下去，出现恶心甚至引起呕吐现象。

这是因为妈妈养育宝宝过分细心，每天用肉泥、菜泥喂宝宝吃，时间一长，宝宝因此失去了咀嚼的机会，只能接受糊状或小颗粒状食物。如果宝宝到现在为止还不能接受块状食物，爸爸妈妈可以从以下几方面训练宝宝：

逐渐调整宝宝饭食的性状，把泥状食物改为碎末食物，宝宝习惯后再过渡到吃小块食物。要循序渐进，切忌直接改为喂干饭。

平时可给宝宝吃一些猪脯肉、肉枣、鱼柳、鱼干之类的零食，让宝宝练习咀嚼，锻炼牙齿。

爸爸妈妈在为宝宝准备饭菜时，要注意食物的色香味。吃饭时，爸爸妈妈的态度也很重要，大人和颜悦色，宝宝就会心情愉快，乐于接受食物。万一出现恶心、呕吐现象也不要抱怨，以免引起宝宝紧张。

4.紫癜病因及饮食宜忌

紫癜症状为皮肤表面先有鲜红色的斑点，压之不褪色，以后颜色变紫，继而变成棕黄色而消失。在无外伤情况下，宝宝经常反复地出现紫癜时应考虑以下几类疾病：

(1)严重感染性疾病。如流行性脑膜炎，球菌脑膜炎败血症、溶血性金黄色葡萄球菌脓毒败血症、猩红热、亚急性细菌性心内膜炎、粟粒型结核病等。由于感染中毒使毛细血管的通透性增加，出现异常的凝血状态，纤维蛋白溶解、溶化，出血，可以出现紫癜。

(2)血小板数量减少或质量异常性疾病。如突发性或继发性血小板减少性紫癜、血小板衰弱症、再生障碍性贫血、各型急性白血病等。这些疾病使血小板生成不足，破坏过多，因而造成血小板减少，影响凝血机制，出现紫癜。

(3)毛细血管壁渗透性增加。如过敏性紫癜、坏血病（维生素C缺乏症）、新生儿败血病等疾病，由于红细胞及血浆可从毛细血管壁渗出，发生出血性皮疹，形成紫癜。

血小板减少性紫癜是比较常见的病。患儿平时宜多食花生（包括花生衣）、红枣、核桃、桂圆、扁豆、茄子等。部分宝宝可能因食鱼、虾、蛋、鸡、牛奶等食物引起紫癜，应当避免食用这类过敏食物。生病期间，忌食油腻生冷食物，忌食“发物”。食疗药膳治疗小儿紫癜，能使大部分患儿血小板量回升。常食的有猪蹄汤、扁豆红枣汤、花生煲大蒜、桂圆鹌鹑蛋等。

5.防治儿童过敏性咳嗽

本病初发年龄通常在3岁以内，患儿在婴儿期可有脸部湿疹史，容易腹泻及感冒，属于“渗出性体质”。

致病原因有：吃了虾蟹等“发”物；对花粉、尘埃、油烟、空气污染、兽毛、禽毛等过敏；气候变化；病毒或细菌感染。

病儿往往白天症状很轻，甚至不咳，半夜咳嗽加剧，表现出阵发性咳嗽，痰声不止，痰液呈白沫状，有时伴有喘息、烦躁不安、进食即吐。如果发生病菌感染，则症状更加严重。这种孩子免疫力较差，支气管容易充血、痉挛，导致呼吸不畅，引起咳嗽。严重者，面色青紫，出虚汗。

现介绍几种治疗的中药：

①三拗汤。麻黄3克、可仁3克、甘草3克。

本处方的作用在于扩张气管，镇静气管的痉挛，抗过敏。效果非常显著，可以连服二三剂。

②加味麻杏石甘汤。如果病儿有发热、多汗，可以改用本方。药方是：麻黄3克、杏仁9克、石膏30克、甘草3克、金银花9克、连翘9克。

③小青龙汤。若是过敏性咳嗽、咳喘较烈的病孩可用此方。麻黄4克、白芍9克、甘草9克、细辛1.5克、姜半夏6克、五味子1.5克、干姜1.5克。

对病孩的护理也很重要，首先要避免食用可引起过敏的、带刺激性的食物，如海鲜、咖啡等。其次排除诱发因素和过敏因子，如及时医治孩子的龋齿，慢性扁桃腺炎、副鼻窦炎、肠道寄生虫病。最后要预防感冒，积极引导孩子锻炼身体。

6.患儿的膳食

患儿的膳食可以分为基本膳食和特殊膳食。基本膳食包括普通饭、软饭、半流质和流质。