了解维生素C
●维生素C是儿童必须从食物来源中获取的水溶性维生素。（大多数的动物能够自己合成维生素C，但是人类、类人猿和豚鼠不能。）
●在食品标签上，维生素C可能以抗坏血酸或抗坏血酸钠出现。
●在心理和生理的压力情况下，维生素C的利用速度加快。
●阿司匹林能够使维生素C的排泄率增加3倍。
●维生素C对胶原质的形成很重要，它是骨骼、软骨和结缔组织生成的主要要素，而且对于儿童组织细胞、牙龈、血管、骨骼和牙齿的生长发育和修复至关重要。
●维生素C对儿童的铁吸收十分重要。
●维生素C会受到一氧化碳的破坏（因而城市居民需要量更多），同时还会受水、烹饪过程、加热和光线的破坏。
●建议使用，因为它可能预防婴儿猝死综合征。
维生素C对孩子有什么好处
●辅助预防许多类型的病毒性或细菌性感染。
●减少许多过敏性物质的影响（当维生素C的含量减少，组胺就会升高）。
●减轻刺痛感。
●有利于单核细胞增多症、大肠炎、结膜炎、支气管炎、足癣、口腔溃疡、肠虫病和更多疾病的治疗。
●天然的缓泻剂。
●防治坏血病。
●手术后加速伤口愈合。
●降低血液中胆固醇的水平。
●辅助治疗和预防普通感冒。
含有维生素C的天然食物
柑橘类水果、草莓、绿叶蔬菜、甜瓜、青椒、菜花、马铃薯和甘薯。
多少是超量
没有证据证明大剂量服用维生素C会产生毒性作用，因为儿童的身体会将多余的部分排出体外。超大剂量服用维生素C可能会导致偶然性腹泻、排尿量过多、皮疹和肾结石。每日摄人量在几千毫克以下都不会发生这些情况，但是如果出现了这些症状，只要立即减少剂量就可以了。
补充维生素C须知
维生素C是以毫克作为计量单位的。
因为人体在2—3小时之内就会将多余的维生素C排泄掉，所以儿童分5次服用100毫克的口嚼片比服用1次500毫克维生素C片要好得多。对于年龄稍大的儿童，我建议使用缓释的维生素C片以获得最佳效果。
大剂量服用维生素C可能会改变试验室的实验结果。如果你的孩子将要进行化验，同时也在服用维生素C，一定要及时告知医生，以免做出错误的诊断。（维生素C可能会隐藏血便的存在。）
如果患有糖尿病的孩子正在服用大量的维生素C，那么这个孩子尿糖的化验结果就会不够准确。（不过现在也有不受维生素C影响的化验设备。请向药剂师或医生进行询问。）
作为一种补充剂，维生素C有片剂、胶囊、糖浆、粉末和口嚼片等形式。
最好的维生素C补充剂是包含生物类黄酮、橙皮苷和芸香苷的完全的复合维生素C。（这些物质有时候标为柑橘盐。）
天然的或者是有机的维生素C，尽管在化学性质上与抗坏血酸是相同的，但是通常更利于儿童的消化吸收。
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