老妈换上了宽松的家居服,起身去厨房找围裙,却惊回到家里,老喜地发现一个很漂亮的礼品袋挂在围裙的旁边,上面附着一张字条,那是老爸刚劲的楷书:“老婆,下厨的时候戴上这个,不要让油烟伤害了你和我们的宝宝!”原来是一个漂亮的口罩,老爸想得可真周到。油烟这个家伙往往是大家都容易忽略的一个坏蛋,它具有致突变的武器,会在不知不觉中伤害我还不够强壮的身体。而且这种致突变的武器还会致癌,同样会伤害老妈的身体。
做饭的时候,老妈戴着口罩相对要安全一些,当然还应该打开抽油烟机。平时应该把窗户都打开,让新鲜空气进来。我需要一个空气流通很好的家,其实每个人都需要,所以经常打开窗户,在窗口站一下,看看那远处蔚蓝的海水,总能让我和老妈的心情都愉悦起来。
可是对着红红的猪肝,老妈发愁了,平时挺爱吃的一个菜,却从来没有自己做过,只好打电话向奶奶请教了。哇,原来做猪肝还是个挺细致的活儿呢!
老妈按照奶奶教的方法,先把猪肝的血洗干净,再用盐揉,剥去皮,去掉筋,浸泡在浓度像海水那样的盐水中,换两三次水,一直泡到肝里的血不再污染盐水为止,最后用辛辣蔬菜、辛辣调料消除腥气味,将洋葱头、大蒜、韭菜、生姜等辛辣调料的混合物和猪肝拌匀,放置一会儿再烹调,美味的一道爆炒猪肝就做好了。
好想尝一尝老妈的手艺呀,可是我只能在她的肚子里使劲地吞羊水解馋。
老爸回家的时候,丰盛的饭菜已经热气腾腾地摆在桌上了。老爸像个赖皮的孩子从身后环住老妈的腰,就像抱在我身上一样。他撒娇说:“老婆,我饿了啊。今天做什么好吃的,真香啊!”然后那满是胡碴的脸就在老妈脖子上蹭着,痒痒的。我调皮地在老妈肚子里游动了一下,我想让他们知道我是多么喜欢看他们恩爱的样子。
“老婆,这个猪肝炒得这么辣,你不能吃!”我还在陶醉着的时候,饭桌上老爸命令的话,还有老妈刚夹在半空中的猪肝和她嘟起的嘴巴,让我愣住了。
“不过这样吃应该还是可以的。”老爸取来一小碗热开水,拉了老妈夹着猪肝的筷子在里面洗洗,然后再喂给老妈。虽然味道淡了许多,但是看着老爸眼神中的疼爱,老妈也吃得津津有味了。
本文标题:准妈照顾胎儿,准爸照顾准妈
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