芹菜肉丝

　　原料：芹菜200g、瘦猪肉50g

　　做法：芹菜洗干净后切段备用；猪肉切丝备用；将芹菜和肉丝一起翻炒，根据口味加入盐、味精。

　　推荐理由：中医认为芹菜有降血压、养神益气、平肝清热、消肿减肥的功效，对妊娠高血压者有益。

　　荠菜粥

　　原料:鲜荠菜50g、大米50g

　　做法：野荠莱洗净、切碎，备用；粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，烧沸后放入荠莱；1改为小火煮熟后，加入芝麻油、精盐、味精。

　　推荐理由：荠菜是一味药食同源的传统佳蔬。各类营养素含量在蔬菜类中均属中等偏高，其中有几个营养素尤为突出。

本文标题：美食推荐：1菜1汤温暖午餐

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